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        精品案例

        當前位置:首頁 精品案例園藝技術服務

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        日光溫室棚空葡萄棚架設計及配套栽培技術

        進入新世紀以來,我國溫室面積迅速發展,特別是近年來國家繼續加大對溫室建設的投入,溫室種植面積呈逐年遞增趨勢,然而溫室之間為避免前后相互遮陰預留狹長空地,一般南北寬度在5-8m,如按長度80m的日光溫室計算,溫室間空地面積在400-640m²,約占土地面積的37%,目前該部分土地要么閑置,要么種植低效作物,土地利用效率不高。溫室間發展葡萄生產,既可充分利用溫室間的空閑土地,又可提高經濟效益,設計合理的架式結構,配套相應的栽培技術,達到節約耕地,提高溫室間的土地利用率,具有十分重要的意義。

         

        現有技術中的葡萄種植面積大,通常是采用雙“十”架、“Y”型架和“U”型架,通常是采用在葡萄植株上方搭建整體避雨棚來進行防雨,但整體避雨棚的缺陷在于當不需要進行防雨時無法打開讓葡萄進行充分光照,并且現有技術中的葡萄栽培架無法根據葡萄實際的生長情況進行光照調節,會影響葡萄前期和中期的生產,造成前期葡萄的日灼,以及中期即轉色期由于光照差導致著色不良從而影響葡萄的價格。我們于2015年在北京中農富通園藝有限公司科技示范基地——北京國際都市農業科技園,結合當地氣候條件、設施結構等實際情況,優化設計日光溫室棚空葡萄棚架并摸索配套相應的種植管理模式,經5年的栽培實踐,取得了理想的效果。

         

        01.棚架的設計

         

        (1)葡萄傾斜式棚架

         

        棚架長邊呈東西向,長80m,相鄰日光溫室北墻并與其同長;避雨棚面和栽培架面呈南高北低傾斜式平面,棚架四角和長邊上有立柱支撐,相鄰兩立柱間用鋼管橫梁連接,棚架長邊每4m立一道立柱。棚架前后立柱間距離3.6m,雨棚面寬4.8m;栽培架面前高1.5m,避雨棚面前高2m,栽培架面后高2m,避雨棚面后高2.5m,栽培架面與避雨棚面上下呈一體,由支柱連接。

        棚架四角柱用內傾式頂柱穩固,所有立柱地埋部分用混凝土柱墩,避雨棚面由橫向和縱向鐵絲構成棚膜支撐網絡,避雨棚面的鐵絲拉緊與架體上部相平。在避雨棚面鋼管連接的架體上打卡槽,用卡簧、壓膜繩固定塑料膜,形成堅固美觀的架體結構。

        栽培架主視圖

         

        栽培架局部圖

        (1)避雨棚面,(2)支柱,(3) 攀爬線,(4)混凝土柱墩,(5)頂柱,(6)鋼管橫梁,(7)栽培架面,(8)架體,(9)卡簧,(10)卡槽

         

        棚架前立柱上有2根鐵絲在東西方向連接各立柱,用于葡萄枝蔓攀爬上架,架面上東西方向連接有7根鐵絲。前立柱上連接的下面一根鐵絲距地面50cm左右,上面一根鐵絲距離架面上最近的一根攀爬鐵絲的垂直距離約為50cm,使得苗木呈45°彎角爬上架面,從前立柱攀爬到架面的距離約為1m左右,改變葡萄下段的生長勢,使葡萄可在距離地面40cm以上直至上架段留結果母枝,著生葡萄,改變過去上架與架面成直角彎,下部成空桿的設計弊端。

        整體框架的設計

         

        避雨設備搭建

        (2)單體水平式避雨防鳥棚架

        單體水平式棚架,長80m(與溫室同長),上部避雨棚面東西兩邊各出1m的檐,寬前后兩柱間距3.6m,上部避雨棚面4.8m(垂直),棚架每4m立一道柱穴(每4m一穴)共21道柱,前后柱共42根,上部避雨棚面四周邊用鋼管連接整個棚面,使葡萄架面與棚面上下成一體,一柱雙層的結構。前后葡萄架面距地面1.75m,呈水平式架面,避雨棚面架體前端高2.8m,后端高2.05m,架面距避雨棚面前段1.05m,后端30cm,呈前高后低15°坡度傾斜式避雨棚面,上覆蓋棚膜,可使雨水直接留在葡萄定植溝內。

        棚架由前后兩柱支撐,前后兩柱間的鋼管橫架焊接,棚架橫梁與避雨棚面橫梁上下由兩支管焊接成整體,上部避雨棚面每穴中間加一道無柱架前后焊接,無柱架中間分別用2根斜支管焊接在架面梁上,后出沿邊處中間穴每1m分別用兩根斜支管焊接在后柱(距避雨棚面)60cm處,后邊柱出沿處用斜支管與柱60cm處焊接,呈三角形狀,使架體形成堅固的網架結構。

        立柱地埋部分用混凝土柱墩,四角柱用傾斜式頂柱穩固,采用鐵架橫豎,避雨棚面四周邊側面打卡槽,用卡簧壓膜繩固定棚膜,并焊接螺母,串鐵絲連接防鳥網,形成堅固,實用、美觀、架面與避雨面、防鳥一體的葡萄栽培架體結構。

        (3)棚架的特點

        合理用材,堅固實用。架體設計是根據立柱橫梁和架面及避雨棚面受力程度的不同,分別采用不同型號的管材及鐵架等材料,節省材料,降低成本。

        緩坡上架,避免直彎易旺長。根據葡萄生長結果的特點,采取緩坡上架,減緩上架外直彎處易旺長,增加結果層面,發揮其最大效益。

        傾斜式栽培

        利用雨水澆灌苗木,高效利用資源。葡萄利用限根節水栽培需10-15天澆一次水,每次需要常規的40-50%的水量,葡萄避雨棚面呈南高北低,雨水可直接流入葡萄根區范圍。北京通州區年降雨量大部分集中在7-8月份,如果這個時期降雨量在20-40mm,避雨棚面集中起來留在定植溝內就等于100-200mm的降雨量,相當于澆1到2次的水量,可節約成本,減少不必要的費用,而且效果相當顯著。

         

        經實踐證明,雨水溫度要比井水高8-10℃,而空氣中的物質帶到雨水中滲入土壤轉化成可利用的元素被葡萄根系吸收,促進枝體生長。根據經驗,雨水澆灌第二天架梢即可顯現明顯的生長量,井水則需要2-3天時間才能有所變化。雨水澆苗,有利于增強葡萄生長勢,促進早成形,早結果,提高產量和果實的品質,集中雨水澆灌苗木是葡萄栽培提高產量的重要環節。

        02.配套技術

        (1)品種選擇

        適應當地氣候、栽培條件的優良品種,如夏日陽光、美人指、紅提、巨玫瑰、圣誕玫瑰等。

        美人指

        (2)栽植方法

        采取挖深溝的方法,挖深溝可將堅硬的褐黃土挖去,有利于改良土壤,提高肥力,擴大吸收根區肥土面積。

        苗木栽植前要拉線定點,確定定植溝的位置,棚間寬7.1m,苗木距溫室前邊2.3m,定植溝北邊距溫室前1.95m,西邊與前座溫室西山墻呈一線為定植溝西邊,挖長80m,寬70cm,深60cm的葡萄苗木定植溝。無土栽培廢棄基質和雞糞有機肥按1:1比例均勻混合,每個定植溝取60斤均勻施撒,改良土壤。

        栽植前先解除苗木接口處的塑料包孔膜,并按苗木粗細大小分級歸類,以便按苗木大小分段栽植,同時剪除苗木上的線樁、枯梢、破損根及段根,然后在溫室內預熱催芽一晝夜;定植時苗木放在塑料袋內浸水保濕,隨栽隨放,防止苗木失水,提高成活率,株距為1m,每株施尿素50g。栽植時所有苗木向西南方向傾斜45°,有利于葡萄上下架防寒埋根頸部打彎,接口部分不易斷裂,澆水先澆透根區即可,然后逐步分期澆水,以避免出現使定植溝局部下沉,高低不平,苗木出現東倒西歪現象。

        苗木定植后及時將后埂疊成高距地面20cm,距定植溝面高40cm,上部寬80cm,下部寬110cm的埂堰,定植溝南邊距地面低20cm與地面向平,并將定植溝整成溝底寬1m,溝寬1.2m的線溝式葡萄栽培溝。整后埂堰利用多余的生土,使定植溝形成線溝狀,會使早春造成小氣候條件,提高溝內地溫,促進萌芽。疊后埂整線溝,是有效解決葡萄安全越冬防寒埋土省工和集中肥水管理的一項重要技術措施。


        (3)整形修剪

        葡萄傾斜式棚架苗木幼苗階段采取雙主蔓整枝技術,三年成型后改造成單主蔓整枝技術。

        美人指(還未轉色)

        (4)病蟲害防治

        采取以防為主,防治結合,綜合防治的技術措施。

        (5)越冬防寒

        北方葡萄栽培地區,冬季葡萄枝蔓必須下架妨害埋土,要采取分期埋土。在北京通州地區,第一次要立冬時修剪澆足水后開始埋土;第二次在小雪前,地面開始凍結時,將定植溝內全部加一層土10cm厚;第三次要在小雪后大地封凍前,從溝面共加土40-50cm厚,要顯現出苗根處略高的土堆狀,以利出土時注意苗根不易挫傷。并將定植溝埋成前邊略低,后邊高的緩坡形溝面,有利于冬天太陽直射溝面,減少凍土層厚度,安全越冬。冬季防寒埋土,不宜過早或過遲,過早不利于枝條營養充分積累,過遲枝蔓易受凍害,特別是新定植苗木遇上早霜凍來臨早的年份,葡萄根頸部易受凍傷,影響苗木萌芽和成活率。

        03.應用效果

        經5年的實踐,2017-2019年三年的平均產量,一個溫室間產葡萄1210kg,折合畝產2016kg。例如,葡萄品種巨玫瑰,根據遼寧省大連市農業科學研究院果樹研究所提供的巨玫瑰產量表現,“經寧德、南平、廈門、泉州、龍巖等地多年多點試種,嫁接苗定植5年后畝產可達1144公斤以上。”而我公司采用的栽培模式,在定植第四年后的單株產量達到14.3公斤,折算成畝產量為1907公斤。量大的同時,品質也得到提高,而其養護管理中,幾乎沒有葡萄霜霉病、葡萄灰霉病、葡萄炭疽病的發生,且無鳥類啄食。經濟效益可觀。

        葡萄基部結果狀

        目前該葡萄架已獲得4項授權實用新型專利,并獲得通州區金橋種子工程項目資助。

         

        作者:北京中農富通園藝有限公司 李靜 陳小文

         

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